Ricetta per fare in casa la marmellata di melone con menta. Perfetta sul pane la mattina o a merenda per i bambini su una crostata o pancackes

Da Sofia

Una ricetta semplice e golosa abase di pane, veloce ideale per le cene d’estate

Da Sofia

Questo dolce a base di ricotta è molto particolare perché si prepara in un batter d’occhio aggiungendo all impasto le buste gia pronte per fare il budino. E il tipico dolce polacco che si mantiene in frigo e si tira fuori durante i periodi di festa da offrire ai nostri ospiti, magari accompagnato da una […]

Da Sofia

Lonza di maiale al forno, cucina all’ americana, dolce e croccante.

Da Sofia

  Ho voluto provare la ricetta di questa ciambella  perche avevo visto un post in un gruppo e mi ispirava un sacco. Nonostante fossi incerta della cottura nel forno del mascarpone, mi sono ricreduta. Sicuramente una ciambella dal cuore tenero che non va d’accordo con chi è a dieta !

Da Sofia

Il pasticcio di carne macinata multistrato è il risultato di un Po di ricerca sul web su come cucinare della carne macinata in modo alternativo. Ho cercato di renderlo più invitante possibile aggiungendo alla classica ricetta uno strato di patate , uno di formaggio filante e uno di besciamella. Il risultato è stato buono, un […]

Da Sofia