Lasagna di pane carasau con formaggio filante e pesto di zucchine

Questa nuova ricetta è piaciuta veramente veramente tanto, delicata leggera e vegetariana. La  cosi detta “lasagnau” è perfetta per una preparazione anticipata alla cena o pranzo e/o per una cena estiva. Ovviamente il ripeno si può sempre modificare per esempio con scamorza, pesto oppure besciamella o addirittura credo che un giorno proverò con il ragù. […]

Ciambella salata con pesto e pinoli

Questa ciambella è l’ideale per una cena no stress per esempio io l ho accompagnata con mozzarelle e uova . L’ideale sarebbe fare anche il pesto di cui vi lascio la ricetta, ma io purtroppo siccome siamo un Po indietro con le piantine ho usato un pesto fresco comprato. Probabilmente perdendo di gusto, ma guadagnando […]

Pizzette al latte sofficissime

Ho provato questa ricetta in occasione del compleanno della mia piccola principessa, ripetute anche quest anno sono state un vero successo, e i bambini si sa sono la bocca della veritá. Ho fatto circa 60 pizzete e  in meno di un ora erano gia finite! Queste pizzette sono facilissimo da fare, veloci e veramente buone […]

Pan Pizza al Forno velocissimo

Più che una ricetta io la definirei una strategia salvacena dell’ ultimo minuto e  salva pane ! Che dire … l’ abbinamento pomodoro e mozzarella da bravi italiani ci piace, per cui tenete questa ricetta come piano B per qualsiasi evenienza, gli ingredienti sono basici e il pane va bene anche secco perché con il […]

Piadina fatta in casa

Una delle ricette per fare delle piade alla “riminese” che sono piu spesse e piccole

Sbriciolata di patate ripiena salsiccia e provola

Ricetta veloce al forno a base di patate

Pagnotta Calda al Formaggio e Pomodoro

Una ricetta semplice e golosa abase di pane, veloce ideale per le cene d’estate

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