Torta delicata di ricotta al profumo di cocco

Questo dolce a base di ricotta è molto particolare perché si prepara in un batter d’occhio aggiungendo all impasto le buste gia pronte per fare il budino. E il tipico dolce polacco che si mantiene in frigo e si tira fuori durante i periodi di festa da offrire ai nostri ospiti, magari accompagnato da una […]

Ciambella Veloce Cioccolato e Pere con croccante di zucchero di canna

Quando è inverno il camino è acceso e fuori c è un metro di neve – come quest anno – mi viene spesso in mente una deliziosissima torta che mi fece provare mia sucera anni fa, cioccolato e pere sofficissima come una nuvola.. e con una crosticina croccante di zucchero di canna che mi ha […]

Ciambella al cioccolato con cuore di mascarpone

  Ho voluto provare la ricetta di questa ciambella  perche avevo visto un post in un gruppo e mi ispirava un sacco. Nonostante fossi incerta della cottura nel forno del mascarpone, mi sono ricreduta. Sicuramente una ciambella dal cuore tenero che non va d’accordo con chi è a dieta !

Treccine brioche sofficissime

Questa ricetta mi è stata suggerita da un gruppo Facebook di cui faccio parte, ero alla ricerca di una ricetta sana e genuina per la merenda  ma per forza di cosa golosa. Direi che ho fatto centro! Il profumo in casa era a dir poco delizioso e i bambini ( e adulti!) hanno apprezzato .

Dolce Giraffa con Crema alle Nocciole

Una ricetta veloce per un dolce simpatico e buonissimo con un cuore alla nicciola che piacerá anche ai piú piccini!

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