Ciambella salata con pesto e pinoli

Questa ciambella è l’ideale per una cena no stress per esempio io l ho accompagnata con mozzarelle e uova . L’ideale sarebbe fare anche il pesto di cui vi lascio la ricetta, ma io purtroppo siccome siamo un Po indietro con le piantine ho usato un pesto fresco comprato. Probabilmente perdendo di gusto, ma guadagnando […]

Carciofi trifolati contorno veloce

Non sono mai stata un amante dei carciofi ( e degli asparagi..troppo da fare per prepararli!) ad ogni modo sono verdure di stagione e fanno bene, quindi ho preso una bella busta di carciofini e alla fine li ho cucinati nel modo più semplice e veloce possibile. Contorno per carne o pesce …se ben cucinato […]

Polpette di patate con panatura croccante al forno

Il mio fruttivendolo di fiducia quest anno mi ha regalato un sacco di patate gigante, quindi per smaltirle ho girato in lungo e in largo su siti e gruppi di facebook. Tra le varie ricetta che mi sono,state suggerite questa è quella che ha avuto maggior successo. Le polpette sono scomparse in meno di 10 […]

Peperonata a modo mio

Una ricetta veloce anti spreco per cucinare i peperoni .Ottimo secondo in accompagnamento a carne o riso

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