Queste gustosissime polpettine salvacena le ho scoperte in un gruppo di facebook di cui faccio parte. Ricetta a dir poco tattica: polpette sane, veloci da preprare e buonissime. La ricetta originale prevedeva la frittura, ma ho voluto provarle al forno e si sono rivelate  un ottima soluzione. Consigliatissime!