Il pasticcio di carne macinata multistrato è il risultato di un Po di ricerca sul web su come cucinare della carne macinata in modo alternativo. Ho cercato di renderlo più invitante possibile aggiungendo alla classica ricetta uno strato di patate , uno di formaggio filante e uno di besciamella. Il risultato è stato buono, un Po pesantuccio per la cena forse…magari questa ricetta è più adatta ad un pranzo di famiglia della domenica, abbastanza veloce da preparare e molto consistente. Ero indecisa se aggiungere del concentrato di pomodoro nella carne, dopo averlo assaggiato versione bianca credo che la prossima volta lo proverò in versione pummaró.