Biscotti alla Nutella velocissimi

Questi velocissimi biscottini alla nutella sono la soluzione ideale per una merenda golosa all ultimo minuto .

Gramigna Panna e Salsiccia

Ricetta Bolognese Pasta gramigna con panna e salsiccia

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Pancakes Veloci e Sofficissimi

Ricetta veloce per una merenda o colazione sana a base di uova, preparazione pancakes

Pasticcio di carne e formaggio filante 6 strati

Il pasticcio di carne macinata multistrato è il risultato di un Po di ricerca sul web su come cucinare della carne macinata in modo alternativo. Ho cercato di renderlo più invitante possibile aggiungendo alla classica ricetta uno strato di patate , uno di formaggio filante e uno di besciamella. Il risultato è stato buono, un […]

Succo di Frutta alla Pesca Fatto in Casa

Una ricetta semplice per smaltire cassette di frutta di stagione un po smaturata, per una merenda per bambini sana e senza conservanti. Una grandissima soddisfazione personale!

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Lasagna bianca con zucchine pesto e scamorza affumicata

La versatilità delle nostre lasagne è favolosa e a mio avviso questa versione è molto saporita oltre ad essere anche  molto molto veloce! Trovo che il connubio zucchine e pesto sia ottimo, sicuramente meglio se il pesto è fatto in casa, ma nel mese di Aprile quando il basilico non è di stagione per preparare […]

Pan Pizza al Forno velocissimo

Più che una ricetta io la definirei una strategia salvacena dell’ ultimo minuto e  salva pane ! Che dire … l’ abbinamento pomodoro e mozzarella da bravi italiani ci piace, per cui tenete questa ricetta come piano B per qualsiasi evenienza, gli ingredienti sono basici e il pane va bene anche secco perché con il […]

Pasta cavolfiore e ceci con cipolla caramellata all’arancia

Un primo piatto abbastanza veloce da preparare e anche alternativo sia come abbinamento che per via.della caramellatura con d’arancio… ricetta ideale per chi come me  cucina legumi e ne congela una parte per abbonarmi ad altri piatti! Il connubio cavolfiore e ceci mi incuriosiva ..sicuramente un piatto diverso!

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Marmellata di Melone e Menta

Ricetta per fare in casa la marmellata di melone con menta. Pe…

Treccine brioche sofficissime

Questa ricetta mi è stata suggerita da un gruppo Facebook di …

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Da poco ho scoperto un nuovo modo di cucinare e fare la spesa. Il risultato è una cucina più varia e più sana  e che inoltre ti permette di ottimizzare le spese,  acquistando  solo quello che ti serve. Da mamma il vantaggio di avere gia in casa tutto quello che ti serve e sapere già […]

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